Ingredienti nobili: semola di grano duro Italiano, uova fresche pastorizzate 20%.• Pasta estrusa al bronzo e laminata, tagliata al coltello: tutti questi passaggi garantiscono una consistenza particolarmente elastica ed un'ottima tenuta in cottura.• Pasta artigianale: matassata e confezionata a mano.• Tartufo Italiano.