La confettura artigianale extra di fichi neri alla vaniglia è
prodotta con i fichi coltivati da noi in maniera del tutto naturale,
senza l’uso di alcun tipo di fitofarmaco. La produzione è legata alla
stagionalità che va da Giugno a Settembre, ma è a fine Settembre che i
nostri fichi offrono il meglio delle proprietà organolettiche e il
massimo della dolcezza rendendo questa confettura davvero unica. La
dolcezza dei fichi e della vaniglia bourbon infatti viene bilanciata
dalla scorzetta del limone, che le conferiscono anche una piacevole nota
agrumata. E’ ottima semplicemente spalmata su pane caldo per una
gustosa colazione o per farcire biscotti e crostate, ma, è da veri
intenditori degustata con cioccolato extra fondente e distillati.

Ingredienti: fichi neri, zucchero, limone, rum, vaniglia 0,1%

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La confettura extra di fichi neri alla vaniglia è un prodotto
artigianale, dal gusto delicato, ottima da spalmare sul pane, per
preparare dolci o crostate, da mangiare con gelato alla vaniglia o
accompagnato a panna montata, robiola, ricotta o mascarpone.

Ingredienti: Ingredienti: fichi neri, zucchero, limone, rum, vaniglia 0,1%.

Frutta utilizzata: 90 g per 100 g di prodotto finito.

Valori nutrizionali (valori medi per 100 g): Energia:
1043 kJ/ 249 kcal ; Grassi: 0,3 g , di cui acidi grassi saturi: 0,0 g ;
Carboidrati: 62,7 g, di cui zuccheri: 60,0 g; proteine: 0,7 g; sale
(Na): 0,01 g

Confezione: vasetto di vetro nei formati da 110 g, 220 g e 350 g con copritappo in tessuto tnt e fiocco in raffia.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
lontano da luce e fonti di calore, una volta aperto il vasetto
conservare in frigorifero per 5 giorni.

Shelf-life: prodotta nei mesi prodotta da Giugno ad
Ottobre,ha un tempo minimo di conservazione ( da consumarsi
preferibilmente entro fine…) di 16 mesi dalla data di produzione.